富田製麺
甘楽町の地粉うどん製麺所です。
富田製麺は、甘楽町で創業して75年になります。これまで「地粉」と「自家製粉」にこだわってうどんを製造してきました。使用する小麦は群馬県育成品種「さとのそら」のみで、地元の甘楽町産が中心。昨今は食感や喉越しの良さを好まれる方も多いですが、当社は、甘楽の風土に培われた素材そのものの「風味」を伝えることに全力を注いでいます。
４代目の菊池崇寛と申します。
先代の跡を継ぎ4代目となった自分にできることはなんだろうと常に考えています。卸メインからの転換、イートインや催事での販売、乾麺リニューアル、うどん菓子の開発。それから、富田製麺の認知度を上げる、店舗にお客様が来るサイクルをつくる、お客様から「会いに来たよ」と言ってもらう、人と人が繋がる店舗や街づくり。望みは尽きません。
うどん菓子「menmen」が誕生しました。
「めんめん食べる？」という聞き方に馴染みのある人もいることでしょう。小さな子に親しみを込めて使うこの言葉を、自分も商品も成長するようにとの願いを込めて、商品名に取り入れました。未熟ながらも心を込めて生み出した、うどんを手軽に味わえる油菓子です。「menmen」の愛称でたくさんの人に慣れ親しんでいただくことが目標です。
会社概要
| 名称 | 有限会社富田製麺 |
| 所在地 | 〒370-2202 群馬県甘楽郡甘楽町小幡453-1 |
| 代表者氏名 | 菊池 崇寛 |
| TEL | 0274-74-2670 |
| URL | https://tomitaseimen.com/ |
| 設立 | 創業 昭和20年 昭和60年 有限会社富田製麺を設立 |
